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大众网见习记者 李燕琦 枣庄报道

6月9—10日按照国家食品安全风险评估中心的统一部署，山东省居民食物消费状况调查工作培训班在枣庄滕州市鲁班大酒店举行。出席培训班开幕式的领导、专家有国家食品安全风险评估中心应用营养二室李建文主任，山东省卫健委食品处李丽副处长，山东省疾控中心副主任张天亮，枣庄市卫生健康委党组副书记、市疾控中心党委书记刘林修，滕州市卫健局孟祥磊局长。参加培训的有青岛市、威海市、滨州市、枣庄市卫健委相关科室主要负责人，4个市疾控中心分管主任、相关科室负责人；黄岛区、环翠区、无棣县、滕州市卫健局分管局长、相关科室负责人，4个县区疾控中心分管主任、相关科室负责人；滕州市参与本次调查的调查员、乡镇及村联系人共计60余人。

民以食为天，开展以食品安全为导向的中国居民食物消费状况调查，建立科学、完善的中国居民食物消费状况调查数据库，是更好地开展我国食品安全风险评估，标准制定、修订和营养健康相关研究的基础。这次调查在山东省选择了四个地市，枣庄市是其中的一个监测点，启动和培训在枣庄举办，是对枣庄市以往食品营养监测工作的肯定，同时也是一种鞭策，枣庄市将严格按照监测方案的要求，保质保量按时完成监测调查任务，为国家食品安全监测和标准的制定提供真实可靠的数据支撑。