去年刚扭亏的龙大美食董事长辞职。5月18日晚间，龙大美食(002726.SZ)公告称，董事长余宇因个人原因辞职，暂由总经理王豪杰代为履职。

龙大美食称，董事会近日收到余宇提交的辞职报告。余宇因个人原因申请辞去公司法定代表人、董事长、董事，同时一并辞去公司董事会战略委员会主任、董事会审计委员会委员、董事会薪酬与考核委员会委员职务。余宇不再担任公司任何职务。

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余宇出生于1981年，2018年12月当选董事长，历任怡君控股有限公司总裁助理兼董事会办公室主任、运营管理中心总经理。2022年，余宇从龙大美食获得的税前报酬总额为58.73万元。

龙大美食创立于1996年，于2014年6月上市，早期主要向日本供应预制菜，上市后以生猪屠宰为主营业务。2019年6月，蓝润集团合计花费约32亿元拿下龙大美食29.92%股权，成龙大美食控股股东。此后，蓝润集团将上市公司战略调整为“一体两翼”，形成以预制菜为核心的食品主体，以屠宰和养殖为两翼支撑。

余宇即是蓝润集团在控制龙大美食董事会后，委派的上市公司董事长。他辞职公告发出的当日，龙大美食又增补一位来自蓝润集团的董事杨晓初。

4月29日，龙大美食发布2022年财报，营收161.16亿元，归属于上市公司股东的净利润0.75亿元，归属于上市公司股东的扣非净利润1.48亿元。2022年净利润扭亏为盈，主要系养殖业务亏损减少，屠宰与预制菜业务稳步发展。

2022年，龙大美食鲜冻肉整体收入收缩，主要系上半年猪价低位运行、非洲猪瘟及疫情影响，随着猪价年底回调，屠宰业务承压较大，控制屠宰量。预制菜销售收入约13亿元，同比增长11.2%，主要系公司重点发力该业务，打造亿元级、千万元级大单品。

拉长时间线看，龙大美食2019年营收168.22亿元，净利润2.97亿元。而单从财务数据上看，4年时间过去，龙大美食营收规模原地踏步，利润还少了一半。

5月19日上午，时代周报致电龙大美食证代处，内部工作人员表示，新任董事长暂未明确，后续情况将通过公告披露。

作为龙大美食控股股东，蓝润集团的变化也牵动着不少投资者的神经。据中国执行信息公开网披露信息显示，今年初，蓝润集团控股的蓝润地产有限责任公司(简称“蓝润地产”)出现多起被强制执行事项，被法院列为被执行人，被强制执行金额超过300万元。

蓝润集团总部位于四川，由“达州帮”大佬戴学斌创立，是一家以农牧产业为主体的综合性集团，地产行业曾是公司的主要业务之一，还是中国民营500强企业之一，2022年营收达733.65亿元。

2013年，来自四川的资本力量“达州帮”异军突起，在资本市场四处围猎上市公司，风光一时。然而，在上海浦东发展银行成都分行骗贷案发，背后金主倒台后，李勤、刘峙宏、高天国等“达州帮”核心成员匆匆谢幕，而戴学斌的“蓝润系”仍活跃台前。

自2015年起，戴学斌就将自己旗下的各公司整合至怡君控股，并通过怡君控股控制上海信赫投资、蓝润集团，间接控制上百家公司，其中上市公司除了龙大肉食(002726)外，还曾有一家运盛医疗。

2021年4月，蓝润集团将此前收购的运盛医疗股份以6亿元的对价转让给了华耘合信，对比当年11.75亿元的控股成本，这笔交易浮亏约5.75亿元。

2021年11月，蓝润集团官网和官方微信号发布与中国供销集团举行战略合作签约仪式消息，按照协议，双方将组建联合工作小组，推动包括但不限于以股权收购、增资等方式达成长期战略合作，批准实施后蓝润集团将由中国供销集团控股。

但几天后该消息被悄然从蓝润集团的官方网站和官方微信号上撤下，而中国供销集团方面也未公开相关消息。此事涉及实控人变更，控股股东却提前信披，龙大美食因此也吃到了一封关注函。但过去一年，蓝润集团未在任何渠道就转让龙大美食实控权一事公布任何信息。

上述工作人员告诉记者，引进中国供销集团事项是控股股东层面的决定，与上市公司无关，具体信息请关注蓝润集团公开信息渠道。

2022年6月，联合资信评估股份有限公司(简称“联合资信”)将龙大美食及“龙大转债”信用等级由“AA”下调至“AA-”。此前公司刚在4月份更换财务总监，新晋人选是曾担任过蓝润集团首席财务官的张凌。

对于评级下调原因，联合资信表示，公司业绩受生猪价格波动影响较大，公司营业总收入同比下降并发生大额亏损，经营在建项目未来投资规模较大，大额存货和应收账款对营运资金形成占用以及公司控股股东所持公司股份质押比例较高等因素对公司信用水平可能带来的不利影响。